讀書心得摘要
心瑜
書名:戶外教學
章節: 第三章 延伸學校課程到戶外
讀書摘要
＊ 成功的戶外教學，為教師、學生、真實自然環境、課程的交互應用。
＊ 教師的角色和工作為【引導學習者】、【共同探索者】，無須知道所有的答案，只需把握最佳的授課時機（從孩子高度熱忱的點出發），技巧性地將孩童的問題轉回給他們，促使他們運用自己的能力或所學去探索自己的所惑、答案。
＊ 運用自然環境的特性作為主題，並結合不同課程的知識和能力，實際應用，引導學生讓課堂的知識轉化為實際的經驗。
＊ 给與學生足夠的時間、空間和工具去嘗試、經驗和探索。
心得&省思
【戶外教學，是老師的?還是學生?】
回想之前所舉辦的戶外教學，大多都是和同事們共同去探勘、討論、規劃，安排滿滿的行程、聘請解說員專業的解說以及一張又一張滿滿的學習單，自己才會心滿意足地覺得孩子們會不虛此行，怎知過程中，許多孩子根本不領情，回來寫最快樂的回憶，都不是參觀的本身，反而是跟同學吃吃喝喝、聊天，還有不用上課等等，而令他們最討厭的是要寫學習單，討厭就寫得很隨便，所以學習單也變成了老師的噩夢，所以原本自己為悉心規劃的戶外教學就很容易就成了變奏曲。
看了本書後，才發現原來以前規劃的戶外教學，其實是大人要的戶外教學，是以大人經驗和價值為出發點的學習，過程當中有去探索的人是大人，所以最有興趣的是大人，是大人要小孩去學什麼，不符合學生的對於未知事物好奇、探索的本性，因為他們需要的並不是別人要什麼，他們最想要的自己要什麼。而老師不需要當什麼事情都包辦、都懂的萬事通，要做的是把主導權放回孩子的身上，引導他們去探索和深入不同的好奇和事物。
突然有種豁然開朗的體悟，如果以後還要辦戶外教學，應該是從孩子的好奇心下手，了解他們想知道什麼，然後從孩子的喜好去引導他們做不同面向地思考，然後在戶外教學當中陪伴他們去發現不同的事物，在引導他們思考跟我們所學的什麼有何關聯，如何應用等等，這樣老師也無須有太大的壓力，孩子也可以學到真正屬於自己的真實經驗。
2009年10月30日 星期五
Ch3延伸學校課程至戶外：顧芳祺老師
『戶外教學』~第三章 延伸學校課程至戶外
顧芳祺
摘要
戶外環境提供豐富的教育機會給不同特質的學生進行相關的主題和活動，無論基於何種主題的戶外活動，最重要的在於教師能應用戶外環境，來達成學校課程的期望和目標。
一、戶外的領導者~教師
教師不需要知道所有答案，教師的主要工作為引導學習
二、最佳授課時機
孩童自己發現有興趣的主題、來自於學生質疑或非預期事件
三、各種戶外活動觀察研究主題參考
1.方尺之地的實地考察旅行
2.季節性主題~樹葉變色時(秋)、下雪時(冬)、樹液流動時(春)
3.區域性自然特色~地形、野生動物、天文學、岩石和化石、環境品質、水、土壤
4.與課程相關~數學、語文..等學科、衛生體育和休閒、藝術、音樂
心得
從生活課程霹靂嬌娃三人組的實施經驗來呼應『戶外教學』一書所提最佳授課時機，印象很深刻的是，當天學生抓到某種不知名昆蟲，在課程最後和學生討論希望下次要探究什麼主題時，反而對老師也不知道名字的昆蟲產生很大的好奇心。
教師不需要知道所有答案，也不應該因為受限於教師對未知的不確定性，而限定了學生探索範圍，教師可以很技巧性的將問題回轉給學生，只要可以促發他們願意驅動探索未知的動力。但不可諱言的，教師的知識背景或本身具備的觀察敏銳度，會影響提問的方式、方向或深度，若要擔任一個有經驗的引導學習者，不斷的學習、反思提問的方式、提升自己觀察探索的能力是需要的。
顧芳祺
摘要
戶外環境提供豐富的教育機會給不同特質的學生進行相關的主題和活動，無論基於何種主題的戶外活動，最重要的在於教師能應用戶外環境，來達成學校課程的期望和目標。
一、戶外的領導者~教師
教師不需要知道所有答案，教師的主要工作為引導學習
二、最佳授課時機
孩童自己發現有興趣的主題、來自於學生質疑或非預期事件
三、各種戶外活動觀察研究主題參考
1.方尺之地的實地考察旅行
2.季節性主題~樹葉變色時(秋)、下雪時(冬)、樹液流動時(春)
3.區域性自然特色~地形、野生動物、天文學、岩石和化石、環境品質、水、土壤
4.與課程相關~數學、語文..等學科、衛生體育和休閒、藝術、音樂
心得
從生活課程霹靂嬌娃三人組的實施經驗來呼應『戶外教學』一書所提最佳授課時機，印象很深刻的是，當天學生抓到某種不知名昆蟲，在課程最後和學生討論希望下次要探究什麼主題時，反而對老師也不知道名字的昆蟲產生很大的好奇心。
教師不需要知道所有答案，也不應該因為受限於教師對未知的不確定性，而限定了學生探索範圍，教師可以很技巧性的將問題回轉給學生，只要可以促發他們願意驅動探索未知的動力。但不可諱言的，教師的知識背景或本身具備的觀察敏銳度，會影響提問的方式、方向或深度，若要擔任一個有經驗的引導學習者，不斷的學習、反思提問的方式、提升自己觀察探索的能力是需要的。
Ch2戶外教學技巧：陳春秀老師
【摘要】
本文一開始提到戶外教學有三個優點：第一，對學習者有極大的影響；第二，可以促進其問題解決的能力，包括從詢問→探索→見識（洞察力）→理解→知識→解答（另一個詢問起點）；第三，促使學生身心、精神整體的感應。接著以「講述並不等於教導」、「探索式學習」、「詢問」和「解決問題」說明傳統教學和以詢問或探索式學習教學技巧間的差異。第四，針對不同性質的戶外活動介紹適用的探索方式，如以直接體驗方式學習認知樹木、以線索方式學習認知鳥、將探索方式應用於岩石和礦物研究、解釋河流的方法、以及實地考察學習單的運；最後則列出因應不同問題層次可使用的發問技巧與實例說明。
【心得】
本書理論與實務兼具，是很好的戶外教學技巧入門書；文中舉了很多戶外教學技巧相當實用，許多觀點可以作為教師從事戶外教學時的提醒或能力提升的方法。
作者一開始提及的戶外教學提供的問題解決過程，包括詢問→探索→見識（洞察力）→理解→知識→解答（另一個詢問起點）可以讓我們去思考整個探索學習的發生歷程與核心，並瞭解探索的重要。
個人覺得作者提供許多探索的技巧的小偏方，如「以直接體驗學習方式認知樹木」等，在閱讀之際，會不斷與自己的教學經驗與方式進行內在的對話：我是如何作的？下次我可以怎麼作？還可以運用在哪部分的探索？有什麼地方需特別注意？許多教學實務的畫面躍入眼簾，並提供自己日後探索教學的一些點子與小技巧。例如，在「知更鳥」部分，作者提醒我們第一次要以整體觀點來看鳥，再慢慢的延伸到特定特徵。換言之，從概略到仔細，慢慢循序漸進，這讓我想到如何引導學生去觀察校園小動物的外在特徵；還有學習單的運用，透過問題鋪陳，可以成為引導學生自我探索很好的媒介，只要指導語與任務明確，讓學生自由在校園中透過觀察尋求解答，或許也不用太擔心他們會到處亂飛了。作者也不斷提醒，不論探索的對象為何，其名稱不是最重要的，學生若透過觀察、具體體驗後，發現其基本特性與原則，便自然而將其觀察經驗、結果而與概念/知識作連結了。
作者提醒我們，提問技巧是可以訓練的，透過經驗的累積會越發熟練與精準，並列舉許多發問問題形式與內容，可以讓讀者好好自我練習。不過，以低年級生活課程學生而言，大概著重在回憶性的問題與過程方法性的問題上，並且又以前者的比重為多吧！
本文一開始提到戶外教學有三個優點：第一，對學習者有極大的影響；第二，可以促進其問題解決的能力，包括從詢問→探索→見識（洞察力）→理解→知識→解答（另一個詢問起點）；第三，促使學生身心、精神整體的感應。接著以「講述並不等於教導」、「探索式學習」、「詢問」和「解決問題」說明傳統教學和以詢問或探索式學習教學技巧間的差異。第四，針對不同性質的戶外活動介紹適用的探索方式，如以直接體驗方式學習認知樹木、以線索方式學習認知鳥、將探索方式應用於岩石和礦物研究、解釋河流的方法、以及實地考察學習單的運；最後則列出因應不同問題層次可使用的發問技巧與實例說明。
【心得】
本書理論與實務兼具，是很好的戶外教學技巧入門書；文中舉了很多戶外教學技巧相當實用，許多觀點可以作為教師從事戶外教學時的提醒或能力提升的方法。
作者一開始提及的戶外教學提供的問題解決過程，包括詢問→探索→見識（洞察力）→理解→知識→解答（另一個詢問起點）可以讓我們去思考整個探索學習的發生歷程與核心，並瞭解探索的重要。
個人覺得作者提供許多探索的技巧的小偏方，如「以直接體驗學習方式認知樹木」等，在閱讀之際，會不斷與自己的教學經驗與方式進行內在的對話：我是如何作的？下次我可以怎麼作？還可以運用在哪部分的探索？有什麼地方需特別注意？許多教學實務的畫面躍入眼簾，並提供自己日後探索教學的一些點子與小技巧。例如，在「知更鳥」部分，作者提醒我們第一次要以整體觀點來看鳥，再慢慢的延伸到特定特徵。換言之，從概略到仔細，慢慢循序漸進，這讓我想到如何引導學生去觀察校園小動物的外在特徵；還有學習單的運用，透過問題鋪陳，可以成為引導學生自我探索很好的媒介，只要指導語與任務明確，讓學生自由在校園中透過觀察尋求解答，或許也不用太擔心他們會到處亂飛了。作者也不斷提醒，不論探索的對象為何，其名稱不是最重要的，學生若透過觀察、具體體驗後，發現其基本特性與原則，便自然而將其觀察經驗、結果而與概念/知識作連結了。
作者提醒我們，提問技巧是可以訓練的，透過經驗的累積會越發熟練與精準，並列舉許多發問問題形式與內容，可以讓讀者好好自我練習。不過，以低年級生活課程學生而言，大概著重在回憶性的問題與過程方法性的問題上，並且又以前者的比重為多吧！
Ch1為何要在戶外教學：鄭淑慧老師
戶外教學
Theaching in the Outdoors
第一章
「戶外教學」顧名思義意指在戶外進行教學，此課程論述雖然在當代課程中所發展而來，但實際上以天地為師的戶外教學行為存在已久。目前「戶在教學」這個概念極其廣泛被應用，對作者而言：「應用戶外以為學習之實驗室」，其目標與目的包括「教室的延展至戶外實驗室」、「涉及天然資源和生存環境，於任一或各方面課程的一連串直接體驗，將會增強個人對環境和生命之意識」、「所有學生、教師和戶外教育人力資源共同努力、策劃發展最適宜的教學環境的完善計畫」（周儒，呂建政譯，2008：7）
就美國而言，戶外教學的興起主要來自於外在環境與教育論述的影響。二次世界大戰及美國經濟大蕭條演伸出許多社會問題，加上1934年及1936年間美國遇到毀滅性的乾旱，自然環境的巨變，人文環境與自然環境的改變刺激人們思考如何從教育層面採取因應的策略。其二，受進步主義影響，教育論述者及教育工作者以美國立國的中心價值如「自由」、「平等」開始重新省思當時美國教育景況，提出「以兒童為中心」、「社區學校」的概念。這些種種因素促成戶外教學在美國的逐漸盛行。歷經多年的發展，戶外教學概念的輪廓已逐漸清晰。目前某些教學工作者認為戶外教學的目的在於將學生帶至教室之外，舒展身心，其教育目的著重於娛樂性、身體保健及對大自然孺慕之情的培育。這些顧然皆是戶外教學的教育目的，但我們還可以對戶外教學做更進一步的思考。戶外教學與傳統教學最大差亦之處在於空間的改變，傳統教學的空間是靜止的、穩定的，戶外教學的空間是流變的、充滿偶發的意外。空間本身即為意義的載體，存在於空間中的人們深受所處空間的影響，包括「行為舉止」、「彼此之間的關係」、「資訊使用的方式」等，都深受空間的影響。例如：長期生活於海濱的人們其行為舉止與人群關係與長期生活於山林農耕就不盡相同。因此，戶外教學藉由教學空間的改變，消解（dispel）原有的教學中師生所存在的行為舉止及知識獲取與使用的方式，重新建構（reconstruct）新的師生關係及學習認知、情意、技能的方式。這些論述在其後的章節會有更多的說明。
Theaching in the Outdoors
第一章
「戶外教學」顧名思義意指在戶外進行教學，此課程論述雖然在當代課程中所發展而來，但實際上以天地為師的戶外教學行為存在已久。目前「戶在教學」這個概念極其廣泛被應用，對作者而言：「應用戶外以為學習之實驗室」，其目標與目的包括「教室的延展至戶外實驗室」、「涉及天然資源和生存環境，於任一或各方面課程的一連串直接體驗，將會增強個人對環境和生命之意識」、「所有學生、教師和戶外教育人力資源共同努力、策劃發展最適宜的教學環境的完善計畫」（周儒，呂建政譯，2008：7）
就美國而言，戶外教學的興起主要來自於外在環境與教育論述的影響。二次世界大戰及美國經濟大蕭條演伸出許多社會問題，加上1934年及1936年間美國遇到毀滅性的乾旱，自然環境的巨變，人文環境與自然環境的改變刺激人們思考如何從教育層面採取因應的策略。其二，受進步主義影響，教育論述者及教育工作者以美國立國的中心價值如「自由」、「平等」開始重新省思當時美國教育景況，提出「以兒童為中心」、「社區學校」的概念。這些種種因素促成戶外教學在美國的逐漸盛行。歷經多年的發展，戶外教學概念的輪廓已逐漸清晰。目前某些教學工作者認為戶外教學的目的在於將學生帶至教室之外，舒展身心，其教育目的著重於娛樂性、身體保健及對大自然孺慕之情的培育。這些顧然皆是戶外教學的教育目的，但我們還可以對戶外教學做更進一步的思考。戶外教學與傳統教學最大差亦之處在於空間的改變，傳統教學的空間是靜止的、穩定的，戶外教學的空間是流變的、充滿偶發的意外。空間本身即為意義的載體，存在於空間中的人們深受所處空間的影響，包括「行為舉止」、「彼此之間的關係」、「資訊使用的方式」等，都深受空間的影響。例如：長期生活於海濱的人們其行為舉止與人群關係與長期生活於山林農耕就不盡相同。因此，戶外教學藉由教學空間的改變，消解（dispel）原有的教學中師生所存在的行為舉止及知識獲取與使用的方式，重新建構（reconstruct）新的師生關係及學習認知、情意、技能的方式。這些論述在其後的章節會有更多的說明。
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